Food&Drink

Food&Drink er et magasin, der skriver om nye føde- og drikkevarer primært til foodservice- og cateringbranchen.

Food&Drink er skræddersyet til hele foodservice-segmentet, dvs. foodservice-virksomheder, restauranter, catering, kantiner, storkøkkener og cafeer. Men bladet læses også af fødevaregrossister og supermarkedsindkøbere.

Bladets målsætning er at bringe nyheder fra føde- og drikkevareproducenterne, se på nye trends i tiden og give inspiration til dagligdagen i køkkenet. Bladet dækker også nationale og internationale fødevaremesser, så læserne har fingeren på pulsen med hensyn til de mange nyheder inden for fødevarebranchen. Storkøkkenudstyr, inventar, køkkenredskaber, service, hygiejne, og emballage til storkøkkener tages også under behandling.

Food&Drink  udkommer 9 gange årligt og er det ene af TechMedias tre fødevareblade. De to andre fødevareblade er LevnedsmiddelBladet og Plus Proces.

Redaktion